왕가탕후루는 중국식 탕후루 전문점입니다. 최근 유행하는 길거리 음식인 탕후루(糖葫芦)는 과일 꼬치에 설탕물을 묻혀 굳힌 간식거리죠. 겉바속촉이라는 말처럼 바삭한 식감과 달콤한 맛 덕분에 많은 사람들이 좋아하는 간식 중 하나랍니다. 하지만 이 탕후루라는 이름 자체가 생소하신 분들도 많을텐데요, 왜 이렇게 낯선 이름인지 지금부터 알려드릴게요.
창업비용은 얼마나 드나요?
우선 인테리어 및 집기류 등 초기 투자금은 약 1억원 가량 소요됩니다. 다만 매장 평수나 위치에 따라 달라질 수 있으니 참고 부탁드려요. 그리고 보증금 역시 별도이며, 월세는 150~200만원 선이랍니다. 또한 가맹비 500만원, 교육비 300만원, 로열티 월 15만원이 별도로 발생하니 참고하세요.
하루 매출은 얼마인가요?
현재 하루 평균 매출은 100만원 이상 나오고 있으며, 성수기 때는 200만원까지도 나온다고 합니다. 물론 판매되는 메뉴 종류마다 차이가 있겠지만 대략적으로 한 달에 4천 만원 내외의 매출을 기대할 수 있다고 하네요.
최근 코로나19 사태로 인해 요식업 시장이 많이 침체되어있는데요, 이럴때일수록 틈새시장을 공략해야한다고 생각해요. 특히 우리나라에서는 아직 생소한 아이템이지만 이미 중국에서는 대중화 되어있는 만큼 앞으로의 전망이 더욱 기대되는 사업아이템이네요.
